“平時(shí)買食品，一定要注意外包裝，查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期?！薄坝龅焦_(kāi)售賣過(guò)期食品的，可以打熱線舉報(bào)。”日前，在浙江省湖州市長(zhǎng)興縣的大潤(rùn)發(fā)超市，湖州市首個(gè)“無(wú)過(guò)期食品日”活動(dòng)舉行，拉開(kāi)了該市“無(wú)過(guò)期食品”專項(xiàng)行動(dòng)的序幕。

現(xiàn)場(chǎng)，湖州市、縣市場(chǎng)監(jiān)管部門攜手鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)格員、社會(huì)監(jiān)督員等，一邊向商場(chǎng)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)者發(fā)放食品安全經(jīng)營(yíng)告知書、簽訂承諾書，一邊向消費(fèi)者宣傳依法維權(quán)、過(guò)期食品投訴等內(nèi)容。

“從前期的投訴舉報(bào)中，我們發(fā)現(xiàn)過(guò)期食品售賣這一現(xiàn)象依然存在?！焙菔惺袌?chǎng)監(jiān)管局食品流通安全監(jiān)管處處長(zhǎng)聞雪婭介紹，專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)檢查有無(wú)過(guò)期食品、經(jīng)營(yíng)者對(duì)過(guò)期食品有沒(méi)有單獨(dú)存放并明顯標(biāo)識(shí)、大中型商超有沒(méi)有專門設(shè)臨近保質(zhì)期食品專柜等，督促經(jīng)營(yíng)者履行食品安全自查義務(wù)。

此次“無(wú)過(guò)期食品”專項(xiàng)行動(dòng)的重點(diǎn)對(duì)象為大中型商超、小食雜店、連鎖便利店、生鮮門店、各市場(chǎng)內(nèi)食品銷售者等流通領(lǐng)域食品經(jīng)營(yíng)單位，重點(diǎn)檢查預(yù)包裝食品、散裝食品、標(biāo)注了生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的包裝食用農(nóng)產(chǎn)品。

專項(xiàng)行動(dòng)啟動(dòng)后，湖州全市市場(chǎng)監(jiān)管部門將強(qiáng)化滾動(dòng)檢查，督促集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者、柜臺(tái)出租者和展銷會(huì)舉辦者定期開(kāi)展場(chǎng)內(nèi)檢查，督促食品經(jīng)營(yíng)者加強(qiáng)定期自查，督促大中型商超、批發(fā)單位設(shè)置臨期食品專柜或者單獨(dú)分區(qū)標(biāo)識(shí)，鼓勵(lì)運(yùn)用數(shù)字化系統(tǒng)對(duì)臨期、過(guò)期食品設(shè)置預(yù)警提醒。同時(shí)，定期開(kāi)展“無(wú)過(guò)期食品日”活動(dòng)，集中力量排查過(guò)期食品。

針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，湖州市市場(chǎng)監(jiān)管部門將依法處置，嚴(yán)厲查處銷售標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和回收的過(guò)期食品等違法行為。（孫建新 費(fèi)燁）